목동 맛집 # 제주흑돼지 먹고기 조연탄!

오랜만에 친구들과 저녁을 먹기로 하여,
목동사거리로 출동했어요~
저녁을 뭘 먹을까~ 고민하다가
목동맛집 제주흑돼지 먹고기가 맛있는 조연탄으로
가기로 했어요 ㅎ

목동맛집 조연탄의 영업시간은
오후 5시부터 새벽 1시 까지지만,
준비된 고기가 다 팔리면 영업은 끝이에요.
거의 저녁 11시에 가도 영업마감일때가 많았던거 같아요
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조연탄 본점은 여기 사진 바로 앞쪽에 위치 해 있어요~
원래 조연탄이 목동 맛집으로 입소문이 나면서
대기시간이 길었었는데 가게 앞쪽으로 확장하면서 대기 줄이 금방금방 쫍혀지더라구요^^간판이름이 넘나 귀여워요!
조연탄 기다리면돼지 ㅋㅋㅋ 이제 많이 기다리지 않아도 되서 넘나리 좋은것!!ㅋㅋ
그래도 사장님이 구워주신 고기 맛볼라면
목동맛집 조연탄 본점에서 드시면 되요!
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예전에 조연탄은 대기순서를 저 화이트보드판에 직접 적으면 됐는데 요새는 시대가 시대인지라~
저렇게 기계에 핸드폰번호랑 인원수만 적으면 자동으로
대기번호가 카톡으로 와요!
그래서 직원분들이 가게 자리가 비면,
새로 자리 셋팅후 앞에서 번호를 불러주세요.
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목동맛집 조연탄의 메뉴는 참 간단해서 좋아요!
조연탄 메인메뉴는 역시! 제주도흑돼지로,
제주먹고기, 돼지훌러덩껍데기 이렇게 두가지가 메인이고,
식사로는 솥밥, 누룽지, 냉면, 라면 이렇게 4가지가 따로 준비되어있어요 ㅎㅎ
여기 목동맛집 조연탄에 냉면은 없었는데
저도 오랜만에 간거였는데 그 잠깐 사이에 냉면이 생겼어요
저는 냉면을 넘나 사랑하는데~~
고깃집에 냉면이 없어서 약간 섭섭했는데 이번에 생겨서 얼마나 좋던지~~ ㅋㅋㅋㅋ
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주문하기 전에 미리 이렇게 상위에 밑반찬이 쭈루룩 깔려요
고기랑 같이 먹을 양배추랑 3인이상 같이 오면 나오는 명란젓,
그리고 제주고기에 빠질수없는 갈치속젓,
청양고추, 와사비,머스타드랑 콩나물무침, 김치
나열해놓으니 참 많이 나오네요.
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밑반찬 올려주시구 직원분이 고기를 올려서 직접 구워주세요~
조연탄의 고기는
제주도흑돼지여서 껍데기에 흑털이 조금 박혀 있는데
이건 구우면 타면서 없어지니 걱정 안하셔도 되용 ㅎ
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원래 주말 저녁엔 고기랑 소주 마시는건데~
요즘 몸이 안좋은 관계로 술을 끊어서 소주대신 저는 사이다로!
여기 조연탄은 설빙고가 따로 있어서 소주도 슬러시소주로 주시는데 ~ 사이다도 슬러시네요^^
넘나 시원해서 좋아요~~ 얼음도 따로 필요없고!
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조연탄 고기 굽는중에 나오는 김치콩나물라면!
술드시는 분들껜 국물도 있고 콩나물도 들어가 있어서
시~~원하게 국물 떠 드시기 좋을거 같아요~ ㅎㅎㅎ
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셋팅이 전부 다 되있는 사진 한컷!
저희는 제주먹고기 3인분에 솥밥 3개를 주문햇어요 ㅎ
솥밥은 주문하시면 좀 기다려야 나와요 ㅎ
아쉽게도 배가 고파 밥 나오기 전에 손을 대서 ㅋ
솥밥 사진을 못 찍었네요 ㅜㅜ
사진으로만 봐도 참 먹음직 스럽죠?
괜히 목동 맛집으로 소문난게 아니에요 ~~ ㅎㅎ
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고기 올려놓으시고 직원분들이 수시로 왔다갔다 하시면서
고기도 짤라서 구워주셔서 먹기 참 편해요~
제주먹고기는 좀 크게 잘라서 먹어야 하는건지
좀 큼직큼직하게 잘라주시는데 그이유는
육즙때문이라고 하셨어요~~
저는 뭣도 모르고 고기 더 작게 짤랐는데
그러면 육즙도 없고 맛도 없다고 하시더라구요~~
여기 목동맛집 제주먹고기는 다 구워지면
갈치속젓이랑 같이 먹는게 제일 맛있어요!
아니면 갈치속젓+명란젓!
이게 짤거같은데도 고기랑 같이 먹으면 생각보다 짜지도 않고
넘나 맛있는게 계속 땡기는 맛이에요~~
저는 삼겹살을 생와사비랑 먹는걸 좋아하는데
제주도흑돼지는 생와사비보단, 갈치속젓이랑 먹는게 꿀맛이죠
ㅎㅎㅎㅎㅎ

목동에서 맛집을 찾고 계시다면,
여기 목동맛집 제주흑돼지 먹고기로 유명한 조연탄 강추 합니다!! 꼭 한번 가보세요~~ 그럼 단골되실거에요 ㅎ

아아!! 참!! 계산할때 사장님께서 서비스로
시트팩도 선물로 주시더라구요 ㅎㅎㅎㅎㅎ
자기전에 붙이고 자야징~~~
고기먹고 피부관리까지~ 목동 조연탄!! 넘나 좋네요❤️❤️